Milyen az étel a pekingi téli olimpián? Ezt kérdezik tőlünk mostanában sokan. Ez egy szubjektív kérdés, de mi egyhangúlag „jónak” minősítjük a fő médiaközpontban található „elegáns éttermet”.
Készíts hamburgert, sült krumplit, gombócot, instant malatangot, pirított kínai ételt, lattét… Még az ételt is robotok szolgálják fel. Vendégekként azon tűnődünk: mi lesz ezután az étkezés után?
Minden nap délben 12 óra után az okosétteremben a „robotszakácsok” elkezdenek dolgozni. A digitális képernyőn felvillan a sor száma, ami a vendégek étkezési száma. Az emberek a kapu közelében választanak helyet, tekintetüket a robotkarra szegezve, várva, hogy megkóstolhassák a robot munkáját.
„XXX van az ételben” – hangzott a gyors hang, a vendégek vételárát követően gyorsan odamentek az ételhez, rózsaszín fények világítottak, a mechanikus kar „tisztelettel” küldött egy tál gombócot, a vendégek elvihették, a következő pedig a nyelvük hegyére került. „Az első napon a gombócbódé két óra alatt elfogyott.” Zhong Zhanpeng, az étterem igazgatója elégedett volt az okosgombóc-készítő gép bemutatkozásával.
„A marhahúsos hamburger íze olyan jó, mint annak a két gyorséttermi márkának” – mondták a tudósítók. Meleg kenyér, sült pogácsák, saláta és szósz, csomagolás, vasúti kiszállítás… Egyetlen előkészítés, egyetlen gép képes folyamatosan 300-at előállítani. Mindössze 20 másodperc alatt stressz nélkül elkészíthet egy forró, friss hamburgert a nagy étkezéshez.
ételek az égből
A kínai konyha összetett és változatos főzési módszereiről ismert. Meg tudja ezt csinálni egy robot? A válasz: igen. A híres kínai séfek hőmérséklet-szabályozása, wok technikái, etetési sorrendje intelligens programként van beállítva, Kung Pao csirke, Dongpo sertéshús, Baozai legyező… Ez az illat, amit akarsz.
A wok után itt az ideje a tálalásnak a levegőben. Amikor egy tál szárított, sült marhahús dübörögve érkezik a fejed fölé egy felhőkarcolóban, majd a mosogatógépen keresztül lezuhan az égből, és végül az asztalon lóg, bekapcsolod a mobiltelefonodat, hogy fényképezz, és csak egy gondolat jár a fejedben – a „mennyei pite” igaz lehet!
A vásárlók fényképezkednek
A 10 napos próbaüzem után a Smart Restaurant már kínál „meleg ételeket”: gombócokat, csípős csirkefalatkákat, szárított rántott marhahúst, fokhagymás-brokkolis szendvicset, párolt marhahúsos tésztát és kis sült sárga marhahúst. „Mivel a téli olimpia alig több mint 20 nap múlva lesz, még mindig a részleteken dolgozunk, és reméljük, hogy tökéletes helyet tudunk biztosítani belföldi és külföldi vendégeink számára, hogy kényelmesen étkezhessenek” – mondta Zhong Zhanpeng.
Mindenkinek más a véleménye az „ízről”, az éhségszinttől, az ártól, a hangulattól és a környezeti élménytől függően. Azonban nehéz nem felmutatni a hüvelykujját, ha az „okosétterem” kifejezéssel találkozunk, és büszkén fogjuk mondani külföldi barátainknak, hogy ezek a „robotszakácsok” mind „Kínában készültek”.
Minden alkalommal, amikor ételt rendelek, nehéz döntést fogsz hozni. Nem akarsz lemondani a gombócokról, de egy falat tésztát is meg akarsz enni. Végül kiválasztasz egy ételt, és étkezés után megosztod a tapasztalataidat. A karanténkövetelmények miatt az étteremben minden asztal három részre van osztva, és az ételmegosztás gondolata nagyrészt kiküszöbölődik, mert nem kényelmes átlépni a sorompón, és a szomszéd asztalnál megkóstolni az ételeket. Az ilyen étkezés előnye, hogy jobban odafigyelsz az ételedre, nem pazarlod, és nem eszed meg az egészet.
a robot italokat kever
Közzététel ideje: 2022. január 15.
